MENÚ DE RESTAURANTE
TERRAZA DE MADERA A LA SOMBRA
UN RESTAURANTE ACOGEDOR
EN NUESTRO CAMPING DEL TARN
Ensaladas
Ensalada vegetariana 11,50
Ensalada, filete de verduras, verduras de temporada, fruta fresca, huevo duro, queso, picatostes
Ensalada de Cabécou 11,50
Ensalada, tostada de queso de cabra Cabécou, bacon a la plancha, miel
Ensalada del suroeste 12,50
Ensalada, mollejas confitadas, magret de pato seco casero, jamón del país, picatostes
Carne
Ensalada y patatas fritas caseras
El filete picado 9,00
Chuletón de buey a la carnicera, origen francés, raza cárnica Aveyron
La salchicha de Cahuzac 11,50
Salchicha fresca de puro cerdo de Francia, de la carnicería Côte à Côte de Cahuzac, 200g
La pieza del carnicero 17,50
Pieza de buey de 1ª calidad, origen Francia, de la carnicería Côte à Côte de Cahuzac-sur-Vère
1/2 magret de pato 12,50
1/2 magret de pato, origen Francia, suroeste
Magret de pato 21,00
Magret de pato entero, origen Francia, suroeste
Las placas
Ensalada y patatas fritas caseras
Menú infantil 8,50
Filete de ternera picada, origen francés 100 g o salchicha de Cahuzac 100 g, sirope a elegir, helado 1 bola
Plato/porción de patatas fritas frescas 3,00
Ensalada verde 3,00
Hamburguesas
Panecillos ecológicos de masa madre con patatas fritas caseras, carne de Francia
Talla Normal o XL
La Hamburguesa 11,00€ /15,50
Salsa de hamburguesa casera, carne picada de ternera del Aveyron, queso cheddar, lechuga, tomate, cebolla roja, pepinillos
Le Bacon €12.00 / €16.50
Salsa barbacoa casera, bacon a la plancha, carne picada de ternera de Aveyron, queso cheddar, lechuga, tomate, cebolla roja, pepinillos.
Le Végé 12,00€ /16,50
Salsa de hamburguesa casera, filete vegetariano, queso cheddar, lechuga, tomate, cebolla roja, pepinillos
El Haut-Savoyard 13,00€ /17,50
Salsa tártara, carne picada de buey del Aveyron, queso raclette, jamón local, ensalada, cebolla roja, pepinillos
Le Sud-Ouest (no disponible en XL) 14,00
Salsa bearnesa, confit de pato de Francia, suroeste, queso de oveja, ensalada, cebolla roja, pepinillos
Los postres
Postre casero del día 4,50
La bola de café 3,00
1 café servido con una bola de helado a elegir
Café gourmet 6,50
Tarta Tatin de Manzana 6,00
Con helado de vainilla y nata montada
Moelleux de chocolate 6,00
Pastel en forma de corazón, crema pastelera y helado de vainilla
El Brownie 5,50
Natillas y helado de vainilla
Tiramisú helado 6,00
Postre italiano revisitado en helado
Limón glaseado 6,00
Gofres
El azúcar 4,00
Mermelada casera 4,50
El chocolate 4,50
La Gourmande 6,50
Gofre, 1 bola de helado de vainilla
salsa de chocolate, nata montada
Suplemento por nata montada 0,50
"Mi helado muy bueno
100% artesanal, 100% francés, sin colorantes ni aromas artificiales
1 bola : 2,00€ / 2 bolas : 3,50€ / 3 bolas : 5,50€.
- Café
- Fresa
- Caramelo y mantequilla salada
- Menta verde y trocitos de chocolate
- Pistacho
- Chocolate
- Uva al ron
- Vainilla
- Cassis
- Cal
- Coco
- Mango
- Fruta de la pasión
Helados
The Irishman (con alcohol) 7,50
Helado de vainilla y café, whisky, salsa de café, nata montada
El placer de las islas (con alcohol) 7,50
Helado de uva al ron y café, ron, salsa de café, nata montada
Iceberg (con alcohol) 7,50
Helado de chocolate, helado de menta/chocolate, Get 27, nata montada
El Coronel (con alcohol) 7,50
Sorbete de lima con vodka
La Dame Blanche 6,50
Helado de vainilla, salsa de chocolate, nata montada
Liégeois de chocolate 6,50
Helado de chocolate, salsa de chocolate, nata montada
Le café Liégeois 6,50
Helado de café, salsa de café, nata montada
Liégeois de caramelo 6,50
Helado de caramelo, salsa de caramelo, nata montada
El bounti 6,50
Helado de chocolate, helado de coco, salsa de chocolate, nata montada
El girasol 6,50
Helado de fresa, sorbete de mango, sorbete de fruta de la pasión, coulis de frutos rojos, nata montada
Menta 6,50
Helado de chocolate, helado de menta y chocolate, sirope de menta, nata montada
Le soleil des Bastides 6,50
Helado de coco, sorbete de lima, zumo de piña, nata montada
El Banana Split 7,50
Helado de vainilla, chocolate, fresa, plátano entero, salsa de chocolate, nata montada y almendras laminadas
El restaurante está abierto
tanto a los campistas como al exterior.
Información y reservas
en el 05 63 33 91 94.
Lista de vinos
Los Vinos Los Blancos Secos 75cl
Arte sediento 13,00
Agricultura ecológica, biodinámica certificada, Côte du Tarn IGP. Muscadelle, Loin-de-l'oeil, Sauvignon
Domaine Florybelle, Le Mauzac 14,00
Agricultura ecológica, AOC Gaillac. 100% Mauzac
Le Pech del Cel, Esperluette 15,50
Agricultura ecológica, Vin Nature, VDF. Loin de l'oeil, Sauvignon
Château de Mayragues, Lomo de oveja €19.00
Agricultura ecológica, certificado biodinámico, Demeter, 100% Loin-de-l'oeil
Los Vinos Los Rosados 75cl
Château de Saurs, Petit Coquin de Saurs 11,50
Agricultura ecológica, Côte du Tarn IGP. Duras, Gamay
Domaine Salvy 12,00
AOP Gaillac. Braucol, Syrah, Merlot
Domaine La Camba Torta 12,00
AOP Gaillac. Duras, Syrah, Merlot
Soif-Art 13,00
Agricultura ecológica, biodinámica certificada Demeter, Côte du Tarn IGP. Braucol, Syrah, Duras
Les trois têtus, Le rosé 13,00€.
Côte du Tarn IGP. 100% Syrah
Domaine de Cantalauze, Evanescence 15,50
Agricultura ecológica, certificada Nature et Progrès. 100% Prunelart
Los Vinos Los Tintos 75cl
Château de Saurs, Petit Coquin de Saurs 11,50
Agricultura ecológica, Côte du Tarn IGP. Syrah, Duras, Braucol, Gamay
Soif-Art Bio 13,00€.
Agricultura ecológica, biodinámica certificada Demeter, Côte du Tarn IGP. Duras, Merlot, Braucol
Domaine Salvy, Braucol 14,00
AOP Gaillac. 100% Braucol.
Domaine De Brousse, L'Affirmé 14,50
Agricultura ecológica, AOP Gaillac, 100% Duras
Domaine De Brousse, L'Origine 14,50
Agricultura ecológica, AOP Gaillac, 100% Braucol
Les trois têtus, Le Rouge 15,00
Côte du Tarn IGP. Duras, Braucol
Domaine de Cantalauze, Cantalauze 16,00€
Agricultura Biológica, certificado Nature et Progrès. VDF vinificado en granos enteros 100% Syrah
Le Pech del Cel, Le Jour K 17,00
Agricultura ecológica, Vin Nature à macération carbonique, VDF, 100% Braucol
Chateau de Mayragues, 23° Fahrenheit 17,50
Ecológico, biodinámico certificado Demeter, VDF, Duras, Braucol Syrah, Cabernet sauvignon
Château de Saurs, Réserve Eliézer 19,50€
Agricultura ecológica, AOP Gaillac. Syrah, Braucol, Cabernet sauvignon, envejecido en barrica durante 12 meses.
Domaine De BRIN, Anthocyanes 19,50€
Agricultura ecológica, AOP Gaillac, Braucol, Syrah, 50% foudres, 50% cubas
Chateau de Mayragues, 1609 22,00
Ecológico, biodinámico certificado Demeter, VDF, Duras, Syrah
Domaine De BRIN, Ánfora €23.00
Agricultura ecológica, AOP Gaillac, Duras, Braucol, envejecido en ánfora
Domaine de Cantalauze, Insolence 23,00€
Agricultura ecológica, certificada Nature et Progrès. VDF. Duras, Braucol, envejecido en barrica durante 12 meses
Les Bulles 75cl
Domaine de Brousse, Auténtico Mauzac 19,00
Agricultura ecológica, AOP Gaillac. 100% Mauzac
Domaine de Cantalauze, Astrolabe Brut 22,00€
Agricultura ecológica, certificado Nature et Progrès. Brut sin filtrar, criado sobre lías, 100% Mauzac
Château de Mayragues, Brut de Mayragues Rosé 23,00
Agricultura ecológica, certificado biodinámico, Demeter, 100% Duras
Vinos por copas Tinto, rosado, blanco
Costa del Tarn 2,50
La selección de vinos ecológicos 3,50€.
Blanco dulce Domaine Salvy 3,00
Burbujas 5,00
Garrafas Tinto, rosado, blanco Côte du Tarn
25 cl 4,00€
50 cl 6,00€
1l 9,00€
El alcohol sólo se sirve con la comida. El abuso de alcohol es peligroso para la salud. Por favor, consúmalo con moderación.
Carta de bebidas
Aperitivos
Sangría 2,50€
Pastis /Ricard 2,50€
Kir cassis, melocotón 3,00€
Kir royal 4,50€
Vins cuits 3,00€
Moscatel / Martini / Oporto / Suze
Whisky 4cl 4,50€
Gin tonic / Whisky coke 6,50€
Get 27 / Armagnac / Baileys 4cl 5,00€
Whisky, Vieux Rhum selection 4cl 6,50€
Whisky y digestivos Tarnais, Vilanova, destilería Castan, 4cl 6,50€
Cervezas
Exprimido 2,50€
Pint 50cl 5,00
Bebida mezclada 2,50
Suplemento jarabe 0,50
Botella de cerveza La Berlue 4,50
Desperados 4,50
Cócteles
CON ALCOHOL
Planteur 6,50
Ron, zumo de naranja y piña
Mojito 6,50
Ron, menta fresca, lima y agua con gas
Más cócteles en el menú especial
SIN ALCOHOL
Mojito virgen 4,50
menta fresca, lima, azúcar de caña, agua con gas agua con gas
Más cócteles en el menú especial
Refrescos y zumos
Refrescos 2,50
Coca-Cola, Coca Zero, Orangina, Ice-Tea, Oasis, Schweppes, Schweppes Agrum, Perrier, Limonada
Zumo de fruta 2,50
Naranja, Piña, Manzana
Sirope de agua 1,50
Menta, Fresa, Limón, Granadina, Melocotón
Diábolo 2,50
Limonada y sirope a elegir
Agua
Agua de manantial 1,50cl €2,50
Agua con gas 1l 4,00
Perrier / San Pellegrino
Bebidas calientes
Café 1,50
Té e infusiones 2,50
Chocolate 2,50
El alcohol de más de 18° sólo se sirve con las comidas. El abuso de alcohol es peligroso para la salud. Beba con moderación.