CARTA DEL RESTAURANTE
TERRAZA DE MADERA SOMBREADA
UN RESTAURANTE ACOGEDOR
DENTRO DE NUESTRO CAMPING
Descubra en detalle la carta del restaurante del camping tarnais Le Soleil des Bastides.
Las ensaladas
Ensalada Vegetariana 12,50€
Ensalada, hamburguesa vegetal, verduras de temporada, fruta fresca, huevo duro, queso, cebolla frita, picatostes
Ensalada con Cabécou 12,50€
Ensalada, tostadas de queso de cabra Cabécou, bacon a la plancha, pimientos asados, cebolla frita, miel
Ensalada César 14,00€
Ensalada, filetes de pollo empanados, lascas de Parmigiano Reggiano DOP, huevo duro, picatostes, cebolla frita, salsa César
Ensalada del Suroeste 13,00€
Ensalada, mollejas confitadas, magret seco casero, jamón Serrano curado 9 meses, picatostes
Las carnes
Con ensalada y patatas fritas caseras
Hamburguesa de ternera 9,50€
Hamburguesa de ternera estilo carnicero, origen Francia, raza de carne de Aveyron
Salchicha de Cahuzac 12,00€
Salchicha fresca de cerdo 100% francés, del carnicero Côte à Côte de Cahuzac, 200g
Corte del carnicero 17,50€
Corte de ternera de primera calidad, origen Francia, del carnicero Côte à Côte de Cahuzac-sur-Vère
1/2 magret 13,00€
Medio magret de pato, origen Francia, región suroeste
Magret entero 21,50€
Magret de pato entero, origen Francia, región suroeste
Los platos
Con ensalada y patatas fritas caseras
Menú infantil 8,50€
Hamburguesa de ternera francesa 100g o salchicha de Cahuzac 100g, jarabe a elegir, 1 bola de helado
Ración de patatas fritas frescas 3,00€
Ensalada verde 3,00€
Las hamburguesas
Panecillo ecológico de masa madre y patatas fritas caseras, carnes de origen Francia
Tamaño Normal o XL
Hamburguesa Clásica 12,00€ /16,50€
Salsa burger casera, hamburguesa de ternera de Aveyron, cheddar, lechuga, tomate, cebolla roja, pepinillos
La Bacon 13,00€ / 17,50€
Salsa barbacoa casera, bacon a la plancha, hamburguesa de ternera de Aveyron, cheddar, lechuga, tomate, cebolla roja, pepinillos
La Veggie 12,50€ /17,00€
Salsa burger casera, hamburguesa vegetal, cheddar, lechuga, tomate, cebolla roja, pepinillos
La Alto-Saboyana 14,00€ /18,50€
Salsa tártara, hamburguesa de ternera de Aveyron, queso raclette, jamón curado, lechuga, cebolla roja, pepinillos
La del Suroeste (no disponible en XL) 14,50€
Salsa bearnesa, carne deshilachada de pato confitado, origen Francia, suroeste, queso de oveja, lechuga, cebolla roja, pepinillos
Los postres
Postre del día casero Precio en pizarra
Café con bola de helado 3,00€
1 café servido con una bola de helado a elegir
Café gourmet 7,00€
Tarta Tatin de manzana 6,00€
Acompañada de helado de vainilla y nata montada
Bizcocho de chocolate fundente 6,00€
Corazón líquido, crema inglesa y helado de vainilla
Brownie 5,50€
Crema inglesa y helado de vainilla
Los gofres
Con azúcar 3,50€
Con mermelada casera 4,00€
Con chocolate 4,00€
El Goloso 6,50€
Gofre, 1 bola de helado de vainilla,
salsa de chocolate, nata montada
Suplemento nata montada 1,00€
« Mi muy buen helado »
100% Artesanal, 100% fabricación francesa, sin colorantes ni aromas artificiales
1 bola: 2,00€ / 2 bolas: 3,50€ / 3 bolas: 5,50€
- Café
- Fresa
- Caramelo con mantequilla salada
- Menta verde con trozos de chocolate
- Pistacho
- Chocolate
- Ron con pasas
- Vainilla
- Cassis
- Limón verde
- Coco
- Mango
- Fruta de la pasión
Las copas heladas
La Irlandesa (con alcohol) 7,50€
Helado de vainilla y café, whisky, salsa de café, nata montada
El Placer de las Islas (con alcohol) 7,50€
Helado de ron con pasas y café, ron, salsa de café, nata montada
El Iceberg (con alcohol) 7,50€
Helado de chocolate, helado de menta con chocolate, Get 27, nata montada
El Coronel (con alcohol) 7,50€
Sorbete de lima, vodka
La Dama Blanca 6,50€
Helado de vainilla, salsa de chocolate, nata montada
El Chocolate Lieja 6,50€
Helado de chocolate, salsa de chocolate, nata montada
El Café Lieja 6,50€
Helado de café, salsa de café, nata montada
El Caramelo Lieja 6,50€
Helado de caramelo, salsa de caramelo, nata montada
La Bounti 6,50€
Helado de chocolate, helado de coco, salsa de chocolate, nata montada
El Girasol 6,50€
Helado de fresa, sorbete de mango, sorbete de maracuyá, coulis de frutos rojos, nata montada
La Refrescante de Menta 6,50€
Helado de chocolate, helado de menta con chocolate, jarabe de menta, nata montada
El Sol de las Bastidas 6,50€
Helado de coco, sorbete de lima, zumo de piña, nata montada
El Banana Split 7,50€
Helado de vainilla, chocolate y fresa, plátano entero, salsa de chocolate, nata montada y almendras laminadas
El restaurante está abierto
para los campistas y también para visitantes externos.
Información y reservas
en el 05 63 33 91 94.
Carta de vinos
Vinos Blancos Secos 75cl
Domaine Plageoles, Ondenc 23,00€
Agricultura ecológica, IGP Côte du Tarn. 100% Ondenc
Domaine Plageoles, Verdanel 25,00€
Agricultura ecológica, VDF. 100% Verdanel
Domaine de Cantalauze, Dissidence 16,00€
Agricultura ecológica, certificado Nature et Progrès, VDF. 100% Mauzac Vert
Château de Mayragues, Loin de l’oeil 22,00€
Agricultura ecológica, Biodinámica certificada Demeter, VDF. 100% Loin de l’oeil
Domaine De Brousse, Colline Blanche 15,00€
Agricultura ecológica, AOP Gaillac, Mauzac, Sauvignon
Domaine Pech Del Cel, Esperluette 17,00€
Agricultura ecológica, VDF, Loin de l’oeil, Sauvignon
Vinos Rosados 75cl
Château de Saurs, Petit Coquin de Saurs 13,00€
Agricultura ecológica, IGP Côte du Tarn. Duras, Gamay
Comte de Thun, Chope Le Coq 13,00€
IGP Côte du Tarn. 100% Syrah
Les trois têtus, Le rosé 14,00€
Agricultura ecológica, IGP Côte du Tarn. 100% Duras, Gamay
Domaine Pech Del Cel, Owl Rosé 17,00€
Agricultura ecológica, VDF, Braucol, Duras
Domaine Philémon, Rosé 18,00€
Agricultura ecológica, certificado Nature et Progrès, VDF, Duras, Gamay
Domaine de Cantalauze, Evanescence 15,00€
Agricultura ecológica, certificado Nature et Progrès. 100% Prunelart
Château de Mayragues, Rosé 16,00€
Agricultura ecológica, Biodinámica certificada Demeter, VDF, 100% Cabernet Sauvignon
Vinos Tintos 75cl
Château de Saurs, Petit Coquin de Saurs 13,00€
Agricultura ecológica, IGP Côte du Tarn. Syrah, Duras, Braucol, Gamay
Château Les Vignals, Soif-Art 14,00€
Agricultura ecológica, Biodinámica certificada Demeter, IGP Côte du Tarn. Duras, Merlot, Braucol
Domaine De Brousse, L’Origine 15,00€
Agricultura ecológica, AOP Gaillac, 100% Braucol
Domaine De Brousse, L’Affirmé 15,00€
Agricultura ecológica, AOP Gaillac, 100% Duras
Domaine De Brousse, Tandem 19,00€
Agricultura ecológica, VDF, Duras, Loin de l’œil
Les trois têtus, Le Rouge 16,00€
Agricultura ecológica, IGP Côte du Tarn. Duras, Braucol
Domaine de Cantalauze, Libre Expression 18,00€
Agricultura ecológica, certificado Nature et Progrès. VDF, Duras, Braucol
Comte de Thun, Pinot Noir 2016 24,00€
VDF, 100% Pinot noir
Domaine Plageoles, Terroirist 21,00€
Agricultura ecológica, VDF, maceración carbónica, Braucol, Duras, Prunelart
Domaine Plageoles, Contre Pied 22,00€
Agricultura ecológica, VDF, maceración carbónica, 100% Duras
Château de Mayragues, Les mages 25,00€
Agricultura ecológica, Biodinámica certificada Demeter, AOP Gaillac, barrica de 500l, Braucol, Cabernet Sauvignon
Domaine Philémon, Prunelart 26,00€
Agricultura ecológica, certificado Nature et Progrès, VDF 100% Prunelart
Espumosos 75cl
Domaine Laubarel, Méthode Gaillacoise 19,00€
AOP Gaillac. 100% Mauzac
Domaine Salvy, Méthode Gaillacoise 19,00€
AOP Gaillac. 100% Mauzac
Le Pech del Cel, Paradoxe Rosé 21,00€
Agricultura ecológica, Vino Natural VDF, 100% Loin de l’oeil, Duras
Domaine de Cantalauze, Astéral 21,00€
Agricultura ecológica, certificado Nature et Progrès. Brut sin filtrar, criado sobre lías, 100% Mauzac
Vinos por copa Tinto, rosado, blanco
Tinto, rosado, blanco, Les Vignals 3,00€
Agricultura ecológica, Biodinámica certificada Demeter, IGP Côte du Tarn.
Vino ecológico selección favorita 4,50€
Blanco dulce Domaine Salvy 3,50€
Espumoso 5,00€
Jarras Tinto, rosado, blanco Côte du Tarn
Tinto, rosado, blanco, Les Vignals
Agricultura ecológica, Biodinámica certificada Demeter, IGP Côte du Tarn.
25 cl 5,00€
50 cl 7,50€
Las bebidas alcohólicas se sirven únicamente con comida. El abuso de alcohol es peligroso para la salud. Consúmase con moderación.
Carta de bebidas
Aperitivos
Sangría 2,50€
Pastis / Ricard 2,50€
Kir de cassis o melocotón 3,50€
Vinos generosos 3,50€
Moscatel / Martini / Oporto / Suze
Whisky 4cl 4,50€
Eau-de-vie de pera, 4cl 6€
Gin tonic / Whisky con coca-cola 6,50€
Get 27 / Armagnac / Baileys 4cl 5,00€
Whisky, Ron añejo selección 4cl 7,00€
Whiskies y licores digestivos del Tarn, Vilanova, destilería Castan, 4cl (en pizarra)
Cervezas
Cerveza de barril La Berlue 2,70€
Jarra 50cl 5,40€
Clara (cerveza con limón) 2,50€
Suplemento de sirope 0,50€
Cerveza en botella La Berlue 4,50€
Desperados 4,50€
Cócteles
SELECCIÓN Y PRECIOS EN PIZARRA
Refrescos y zumos
Refresco 2,50€
Coca-cola, Coca Zero, Orangina, Ice Tea, Oasis, Schweppes, Schweppes Agrum, Perrier, Limonada
Zumo de frutas 2,50€
Naranja, Piña, Manzana
Sirope con agua 1,50€
Menta, Fresa, Limón, Granadina, Melocotón
Diábolo 2,50€
Limonada con sirope a elegir
Aguas
Agua con gas 1l 4,00€
Perrier / San Pellegrino
Bebidas calientes
Café 1,50€
Té e infusiones 2,50€
Chocolate caliente 3,00€
Las bebidas alcohólicas con más de 18° solo se sirven acompañadas de una comida. El abuso de alcohol es peligroso para la salud. Consúmase con moderación.