CARTE DU RESTAURANT
TERRASSE EN BOIS OMBRAGÉE
UN RESTAURANT CONVIVIAL
AU SEIN DE NOTRE CAMPING DANS LE TARN
Les salades
La salade Végétarienne 12,50€
Salade, steak végétal, légumes de saison, fruits frais, œuf dur, fromage, croûtons
La salade au Cabécou 12,50€
Salade, toasts de chèvre Cabécou, bacon grillé, poivrons grillés, miel
La salade du Sud-Ouest 13,00€
Salade, gésiers confits, magrets séchés maison, jambon Serrano 9 mois, croûtons
Les viandes
Salade et frites maison
Le steak haché 9,50€
Steak de boeuf façon bouchère, origine France, race à viande de l’Aveyron
La saucisse de Cahuzac 12,00€
Saucisse fraîche pur Porc origine France, de chez Côte à Côte boucher de Cahuzac, 200g
La pièce du boucher 17,50€
Pièce de bœuf 1er choix, origine France, de chez Côte à Côte boucher de Cahuzac-sur-Vère
Le 1/2 magret 13,00€
1/2 magret de canard, origine France, sud-ouest
Le magret 21,50€
Magret de canard entier, origine France, sud-ouest
Les assiettes
Salade et frites maison
Le menu enfant 8,50€
Steak haché de boeuf, origine France 100g ou saucisse de Cahuzac 100g, sirop au choix, glace 1 boule
Assiette/ portion de frites fraîches 3,00€
Salade verte 3,00€
Les burgers
Bun’s bio au levain et frites maison, viandes origine France
Taille Normal ou XL
Le Burger 11,50€ /16,00€
Sauce burger maison, steak haché de boeuf de l’Aveyron, cheddar, salade, tomates, oignon rouge, cornichons
Le Bacon 12,50€ / 17,00€
Sauce barbecue maison, bacon grillé, steak haché de boeuf de l’Aveyron, cheddar, salade, tomates, oignon rouge, cornichons.
Le Végé 12,50€ /17,00€
Sauce burger maison, steak végétal, cheddar, salade, tomates, oignon rouge, cornichons
Le Haut-Savoyard 13,50€ /18,00€
Sauce tartare, steak haché de bœuf de l’Aveyron, fromage à raclette, jambon de pays, salade, oignon rouge, cornichons
Le Sud-Ouest (non disponible en XL) 14,50€
Sauce béarnaise, Effiloché de canard confit origine France, sud-ouest, fromage de brebis, salade, oignon rouge, cornichons
Les desserts
Le dessert du jour fait maison Tarif sur ardoise
Le café boule 3,00€
1 café servi avec une boule de glace au choix
Le café gourmand 6,50€
La tarte Tatin aux pommes 6,00€
Accompagnée de glace vanille et crème fouettée
Le Moelleux au chocolat 6,00€
Coeur coulant, crème anglaise et glace vanille
Le Brownie 5,50€
Crème anglaise et glace vanille
Le Tiramisu Glacé 6,00€
Dessert italien revisité en glace
Les gaufres
La sucre 4,00€
La confiture maison 4,50€
La chocolat 4,50€
La Gourmande 6,50€
Gaufre, 1 boule de glace vanille,
sauce au chocolat, crème fouettée
Supplément crème fouettée 1.00€
« Ma très bonne glace »
100% Artisan, 100% fabrication Française, sans colorant et sans arôme artificiel
1 boule : 2,00€ / 2 boules : 3,50€ / 3 boules : 5,50€
- Café
- Fraise
- Caramel et beurre salé
- Menthe verte et copeaux de chocolat
- Pistache
- Chocolat
- Rhum raisin
- Vanille
- Cassis
- Citron vert
- Noix de coco
- Mangue
- Fruit de la passion
Les coupes glacées
L’Irlandaise (avec alcool) 7,50€
Glace vanille et café, whisky, sauce café, crème fouettée
Le plaisir des îles (avec alcool) 7,50€
Glace rhum raisin et café, rhum, sauce café, crème fouettée
L’iceberg (avec alcool) 7,50€
Glace chocolat, glace menthe/chocolat, Get 27, crème fouettée
Le Colonel (avec alcool) 7,50€
Sorbet citron vert, vodka
La Dame Blanche 6,50€
Glace vanille, sauce chocolat, crème fouettée
Le chocolat Liégeois 6,50€
Glace chocolat, sauce chocolat, crème fouettée
Le café Liégeois 6,50€
Glace café, sauce café, crème fouettée
Le caramel Liégeois 6,50€
Glace caramel, sauce caramel, crème fouettée
La bounti 6,50€
Glace chocolat, glace coco, sauce chocolat, crème fouettée
Le tournesol 6,50€
Glace fraise, sorbet mangue, sorbet passion, coulis de fruits rouges, crème fouettée
La mentholée 6,50€
Glace chocolat, glace menthe/chocolat, sirop de menthe, crème fouettée
Le soleil des Bastides 6,50€
Glace coco, sorbet citron vert, jus d’ananas, crème fouettée
Le Banana Split 7,50€
Glace vanille, chocolat, fraise, banane entière, sauce chocolat, crème fouettée et amandes effilées
Le restaurant est ouvert
aux campeurs ainsi qu’à l’extérieur.
Renseignements et réservations
au 05 63 33 91 94.
Carte des vins
Les Vins Les Blancs secs 75cl
Château Les Vignals, Soif Art 13,50€
Agriculture biologique, Biodynamie certifiée Demeter, Côte du Tarn IGP. Muscadelle, Loin-de-l’oeil, Sauvignon
Domaine Florybelle, Le Mauzac 14,50€
Agriculture biologique, AOC Gaillac. 100% Mauzac
Domaine de Cantalauze, Dissidence 18,00€
Agriculture biologique, certifié Nature et Progrès, VDF. 100% Mauzac Vert
Domaine Gayrard, Loin de l’oeil 22,00€
Agriculture biologique, Biodynamie certifiée Demeter, AOP Gaillac, 100% Loin de l’oeil. Fermentation en barrique
Domaine Philemon, Ondenc 22,00€
Agriculture biologique, certifié Nature et Progrès, VDF. 100% Mauzac Vert
Château Les Vignals, Fauvette blanche 25,00€
Agriculture biologique, Biodynamie certifiée Demeter, AOP Gaillac, 100% Mauzac. Fûts de chêne, d’acacia et amphores en grès.
Les Vins Les Rosés 75cl
Château de Saurs, Petit Coquin de Saurs 12,50€
Agriculture biologique, Côte du Tarn IGP. Duras, Gamay
Château Les Vignals, Soif-Art 13,50€
Agriculture biologique, Biodynamie certifiée Demeter, Côte du Tarn IGP. Braucol, Syrah, Duras
Les trois têtus, Le rosé 13,50€
Côte du Tarn IGP. 100% Syrah
Château Les Vignals, L’herbe folle 15,00€
Agriculture biologique, Biodynamie certifiée Demeter, AOP Gaillac, Braucol, Gamay, Duras
Domaine de Cantalauze, Evanescence 16,00€
Agriculture biologique, certifié Nature et Progrès. 100% Prunelart
Château de Mayragues, Rosé 17,00€
Agriculture biologique, Biodynamie certifiée Demeter, VDF, 100% Cabernet Sauvignon
Les Vins Les Rouges 75cl
Château de Saurs, Petit Coquin de Saurs 13,00€
Agriculture biologique, Côte du Tarn IGP. Syrah, Duras, Braucol, Gamay
Château Les Vignals, Soif-Art 13,50€
Agriculture biologique, Biodynamie certifiée Demeter, Côte du Tarn IGP. Duras, Merlot, Braucol
Château Les Vignals, L’herbe folle 16,00€
Agriculture biologique, Biodynamie certifiée Demeter, AOP Gaillac Duras, Merlot, Braucol, Syrah
Les trois têtus, Le Rouge 16,00€
Côte du Tarn IGP. Duras, Braucol
Domaine de Cantalauze, Cantalauze 16,50€
Agriculture biologique, certifié Nature et Progrès. VDF vinifié en grains entiers 100% Syrah
Comte de Thun, Chope le coq 2019 17,00€
Côte du Tarn IGP, Cabernet-Franc, Syrah, Merlot
Domaine Gayrard, Duras 18,00€
Agriculture biologique, AOP Gaillac, 100% Duras
Château Les Vignals, 100% Duras Vin Méthode Nature 19,50€
Agriculture biologique, Biodynamie certifiée Demeter, certifié Vin Méthode Nature, 100% Duras, Merlot
Château de Mayragues, 1609 21,00€
Agriculture biologique, Biodynamie certifiée Demeter, VDF, Duras, Syrah
Domaine de Cantalauze, Insolence 24,00€
Agriculture biologique, certifié Nature et Progrès. VDF. Duras, Braucol, élevage en barriques 12 mois
Domaine Philémon, Prunelart Amphore 25,50€
Agriculture biologique, certifié Nature et Progrès, VDF 100% Prunelart élevé 16 mois en amphore de grès
Comte de Thun, La Parrazal 2012 26,00€
Côte du Tarn IGP, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah
Les Bulles 75cl
Château Les Vignals, L’innocent Brut 19,00€
Agriculture biologique, Biodynamie certifiée Demeter, AOP Gaillac. 100% Mauzac
Domaine Salvy, Méthode Gaillacoise 19,00€
AOP Gaillac 100% Mauzac
Le pech del Cel, Fun and bulle 20,00€
Vin Nature VDF, 100% Loin de l’oeil
Domaine de Cantalauze, Astrolabe Rosé 23,00€
Agriculture biologique, certifié Nature et Progrès. Brut non filtré, élevé sur lies, 100% Prunelart
Vins au verre Rouge, rosé, blanc
Rouge, rosé, blanc , Les Vignals 3,00€
Agriculture biologique, Biodynamie certifiée Demeter, Côte du Tarn IGP.
Le vin bio sélection coup de coeur 4,00€
Blanc doux Domaine Salvy 3,50€
Bulles 5,00€
Carafes Rouge, rosé, blanc Côte du Tarn
Rouge, rosé, blanc , Les Vignals
Agriculture biologique, Biodynamie certifiée Demeter, Côte du Tarn IGP.
25 cl 5,00€
50 cl 7,50€
Les alcools ne sont servis qu’accompagnés d’un repas. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Carte des boissons
Apéritifs
Sangria 2,50€
Pastis /Ricard 2,50€
Kir cassis, pêche 3,50€
Vins cuits 3,50€
Muscat / Martini / Porto / Suze
Whisky 4cl 4,50€
Poire, 4cl 6€
Gin tonic / Whisky coca 6,50€
Get 27 / Armagnac / Baileys 4cl 5,00€
Whisky, Vieux Rhum sélection 4cl 7,00€
Whisky et digestifs Tarnais, Vilanova, distillerie Castan, 4cl 7,00€
Bières
Pression La Berlue 2,70€
Pinte 50cl 5,40€
Panaché 2,50€
Supplément sirop 0,50€
Bière bouteille La Berlue 4,50€
Despérados 4,50€
Cocktails
AVEC ALCOOL
Planteur 6,50€
Rhum, jus d’orange et d’ananas
Mojito 7,00€
Rhum, menthe fraiche, citron vert, eau gazeuse
Plus de cocktails sur la carte spéciale
SANS ALCOOL
Virgin Mojito 5,00€
menthe fraiche, citron vert, sucre de canne, eau gazeuse
Plus de cocktails sur la carte spéciale
Sodas et jus
Soda 2,50€
Coca-cola, Coca zéro, Orangina, Ice-Tea, Oasis, Schweppes, Schweppes Agrum, Perrier, Limonade
Jus de fruits 2,50€
Orange, Ananas, Pomme
Sirop à l’eau 1,50€
Menthe, Fraise, Citron, Grenadine, Pêche
Diabolo 2,50€
Limonade et sirop au choix
Eaux
Eau pétillante 1l 4,00€
Perrier / San Pellegrino
Boissons Chaudes
Café 1,50€
Thé et infusions 2,50€
Chocolat 3,00€
Les alcools de plus de 18° ne sont servis qu’accompagnés d’un repas. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.